백종원미역국 썸네일형 리스트형 요린이의 간단 소고기미역국 만들기 안녕하세요? 오늘은 얼마 전 요린이가 엄마 생신을 위해 직접 미역국 끓이기를 도전해보았습니다! 원래라면 외식을 했을텐데 코로나로 인해 밖에서 식사하기가 어려워, 음식을 포장해와서 집에서 먹기로 하여 미역국을 끓여보았습니다😃 먼저 재료 소개를 해드릴게요 미역 10g 국거리용 소고기 120g (전 양지를 사용했습니다.) 참기름 2큰술 국간장 3큰술 멸치액젓 1+½큰술 (없으면 국간장으로 대체 가능) 다진 마늘 ½큰 술 물 1,300mL 개인적으로 저는 육식주의자이지만, 엄마가 고기가 많이 들어간 미역국을 안 좋아하셔서 고기양이 적어 보일 수 있으니 참고해주세요😃 고기를 좋아하시는 분들은 조금 더 넉넉하게 넣으시는 걸 추천드립니다. 1. 우선 준비된 미역 10g을 물에 불려줍니다. 저는 1시간 정도 불렸습니다.. 더보기 이전 1 다음
